Coffee Cup 2015
Le domaine de la caféologie et de la dégustation de cafés d’excellence est en plein essor. Pour autant, les professionnels ne disposent pas à ce jour de tasses réalisées dans un matériau haut de gamme et répondant à leurs attentes gustatives et olfactives.
Ce concours porte sur la création d’un ensemble de tasses de dégustation de café soit : une paire tasse pour espresso, une pour cappuccino, une pour latte, accompagnées d’un plateau pour café gourmand.
L’objectif principal de ces créations est la valorisation des propriétés techniques innovantes et du savoir-faire traditionnel liés à la porcelaine de Limoges tout en répondant aux préconisations très précises des caféologues.